Papa Zatarra zoekt een toegewijde Assistent Bedrijfsleider om ons team te versterken. Je speelt een cruciale rol in het dagelijkse reilen en zeilen van ons restaurant.
TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN:
Inspireren en leiding geven: je leidt en inspireert ons team, zodat ze dagelijks het beste uit zichzelf halen.
Operationele efficiëntie: je laat de dagelijkse operaties soepel verlopen, waarbij je de kwaliteit van onze service behoudt en tegelijkertijd de kosten onder controle houdt en brutomarges optimaliseert.
Gastvrijheid en service: je begrijpt dat gastvrijheid centraal staat en bevordert een servicecultuur die de verwachtingen van onze gasten overtreft.
Ontwikkeling en groei van het bedrijf en personeel: je draagt bij aan de ontwikkeling van onze bedrijfsvoering en zorg voor concrete plannen en resultaten.
Events planning: je werkt mee aan het plannen en uitvoeren van evenementen zoals boozy brunches, pub quizzes, salsa-avonden, en meer.
WAT ZOEKEN WIJ:
Je hebt ervaring in het aansturen van een team en vindt het leuk om mensen te coachen en te zien groeien.
Je begrijpt horeca targets en cijfers en hebt oog voor commerciële kansen.
Je hebt affiniteit met sociale ondernemingen.
Je bent fulltime beschikbaar en wonend in of rondom Amsterdam.
Opleidingsniveau HBO afgerond.
Je bent flexibel en stressbestendig.
WAT BIEDEN WIJ:
Een marktconform salaris én fooi.
Mogelijkheid tot groei binnen het bedrijf voor al jouw ambities.
Operationele en creatieve vrijheid om de organisatie te ontwikkelen.
Een warm bad waar je in terechtkomt met gezellige collega’s.
Werken op een bruisende plek die functioneert als buurtcafé in de opkomende wijk Oostenburg.
Lijkt het jou leuk om bij Papa Zatarra te komen werken? Stuur ons een mail naar info@papazatarra.nl en dan spreken we elkaar snel!
